Les flavonoïdes présents dans le jus de myrtille permettraient d'augmenter l'activité cérébrale et réduire le déclin cognitif.
Boire quotidiennement pendant 12 semaines du jus de myrtille serait efficace pour lutter contre le déclin cognitif , selon les résultats d'une étude publiée dans la revue médicale Applied Physiology, Nutrition and Metabolism . Les flavonoïdes, qui sont abondants dans les myrtilles, sont susceptibles d'être un des éléments clés dans la prévention du déclin cognitif.
Les chercheurs de l'Université d'Exeter au Royaume-Uni ont mené une étude avec 26 personnes en bonne santé âgées de 65 à 77 ans dont 12 ont bu quotidiennement, durant 12 semaines, 30 ml de jus de myrtilles concentré équivalent à 230g de myrtilles , et 14 ont reçu une boisson placebo.
Une alimentation riche en myrtille favorise l'activité cérébrale
Avant et après la période de 12 semaines, les participants ont participé à une série de tests cognitifs. Leur fonction cérébrale a été surveillée par scanner IRM et au repos, le débit sanguin cérébral a été mesuré.
Par rapport au groupe placebo, les volontaires qui ont pris le supplément de myrtilles ont montré une augmentation significative de l'activité cérébrale dans les zones du cerveau liées aux essais.
"Notre fonction cognitive tend à diminuer à mesure que nous vieillissons, mais des recherches antérieures ont montré que la fonction cognitive est mieux préservée chez les personnes âgées avec un régime alimentaire riche en aliments à base de plantes", a expliqué le docteur Joanna Bowtell, responsable du sport et de sciences de la santé à l'Université d'Exeter.
"Dans cette étude, nous avons montré qu'avec seulement 12 semaines de consommation quotidienne de 30ml de concentré de jus de myrtille, la circulation sanguine du cerveau, l'activation du cerveau et certains aspects de la mémoire de travail ont été améliorés »
6 Commentaires
Sourga
En Mars, 2017 (14:00 PM)Anonyme
En Mars, 2017 (15:38 PM)Anonyme
En Mars, 2017 (15:43 PM)Anonyme
En Mars, 2017 (17:11 PM)Anonyme
En Mars, 2017 (23:03 PM)Mon commentaire sans accent.
Ici au Royaume-Uni on l'appelle blueberries.
Le nom scientifique est Vaccinium myrtillus.
Cela ne pousse pas dans un climat chaud.
Pour le wolof je donne ma langue au chat.
Sans doute quelqu'un qui travaille a l'ISRA pourrait aider !
C'est un produit assez cher ici. En taux de change 2000 Ã 2500cfa pour quelques grammes et malheureusement cultiver a l'echelle industrielle. Les bienfaits sont meilleurs quand la plante est sauvage. Il est possible de l'avoir sous forme de confiture mais ne saurais m'aventurer a dire si elles gardent toutes ses proprietes apres la cuisson (antioxidants).
Il parait que c'est tres bon pour la libido. Néanmoins, le petit cola coûte bien moins cher et est 1000 fois plus accessible 😜. Si c'est juste pour les yeux il y a plein de produits du pays qui regorgent de vitamine A. Il faut consommer local quand on peut.
Anonyme
En Mars, 2017 (23:37 PM)Participer à la Discussion